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Recette cookies

Prévenir les modérateurs en cas d'abus 
n°15735
KissMeSlow​ly
Twitter : @KMSlowlyPlz
Profil : Inconnu
kissmeslowly
  1. answer
  2. Posté le 04/03/2014 à 18:33:11  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Coucou ! Voici ma recette de cookies chocolats - pépites de chocolats. La recette n'est pas diététique du tout vous verrez ... Il faut savoir se faire plaisir aussi parfois ! [:makecakenotwar:1]

Ingrédients :
125 g de pépites de chocolat
200 g de beurre salé
120 g de sucre roux
130 g de sucre semoule
1/2 sachet de levure chimique
300 g de farine
1 œuf
50 g de cacao en poudre

Préchauffer le four à 180°C

Comment faire ?
1 - Faire fondre le beurre
2 - Mélanger le beurre fondu avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux
3 - Ajouter l’œuf
4 - Ajouter la farine
5 - Ajouter la levure
6 - Ajouter le cacao
7 - Ajouter les pépites de chocolat
8 - Bien mélanger le tout
9 - Sur une plaque beurrée, faire des petits tas (assez espacés car les tas vont s'étaler à la cuisson) avec une cuillère

*Astuce à part* : Avant d'ajouter les pépites, faites bien attention à ce que le beurre ait bien refroidit, sinon elles vont fondre !

Cuisson :
Cela dépendra surtout de la taille de vos cookies, pensez donc à souvent ouvrir le four. Il ne faut pas que les cookies soient déjà secs à la sortie du four. Laissez refroidir pour les décoller de la plaque (c'est en refroidissant que les cookies vont sécher).

Régalez vous !
Message cité 1 fois

---------------
Je viens tout juste de créer un compte Twitter pour mes recettes : @KMSlowlyPlz . N'hésitez pas à partager vos recettes, je peux #rt sans soucis ;-)
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n°17739
Gabie050
Profil : Inconnu
gabie050
  1. answer
  2. Posté le 19/11/2015 à 11:11:05  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Merci de nous avoir mis ce joli partage.
Bonne continuation


voyance en ligne gratuite

n°18716
Sebastien1​21
Profil : Inconnu
sebastien121
  1. answer
  2. Posté le 31/08/2016 à 22:24:20  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Petite question, ils séchent, mais après pour les protéger, faut les mettre dans un récipiant ou un sac et ils deviennent moux ... Vous n'avez pas une solution pour qu'ils restent croustillants ?
Les réseaux sociaux

n°18736
ken ny
Profil : Inconnu
ken-ny
  1. answer
  2. Posté le 12/09/2016 à 03:10:41  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
merciii du partage

..............................​..............................​.
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n°18737
ken ny
Profil : Inconnu
ken-ny
  1. answer
  2. Posté le 12/09/2016 à 13:27:45  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Mercii du partage ! hello:{}

n°18897
VoyanteTar​ot
Profil : Inconnu
voyantetarot
  1. answer
  2. Posté le 04/02/2017 à 19:17:36  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Merci également pour le passage

Georges amateur de tarot

n°19032
Mielfi
Profil : Inconnu
mielfi
  1. answer
  2. Posté le 13/06/2017 à 18:10:10  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 

KissMeSlowly a écrit :

Coucou ! Voici ma recette de cookies chocolats - pépites de chocolats. La recette n'est pas diététique du tout vous verrez ... Il faut savoir se faire plaisir aussi parfois ! [:makecakenotwar:1]

Ingrédients :
125 g de pépites de chocolat
200 g de beurre salé
120 g de sucre roux
130 g de sucre semoule
1/2 sachet de levure chimique
300 g de farine
1 œuf
50 g de cacao en poudre

Préchauffer le four à 180°C

Comment faire ?
1 - Faire fondre le beurre
2 - Mélanger le beurre fondu avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux
3 - Ajouter l’œuf
4 - Ajouter la farine
5 - Ajouter la levure
6 - Ajouter le cacao
7 - Ajouter les pépites de chocolat
8 - Bien mélanger le tout
9 - Sur une plaque beurrée, faire des petits tas (assez espacés car les tas vont s'étaler à la cuisson) avec une cuillère

*Astuce à part* : Avant d'ajouter les pépites, faites bien attention à ce que le beurre ait bien refroidit, sinon elles vont fondre !

Cuisson :
Cela dépendra surtout de la taille de vos cookies, pensez donc à souvent ouvrir le four. Il ne faut pas que les cookies soient déjà secs à la sortie du four. Laissez refroidir pour les décoller de la plaque (c'est en refroidissant que les cookies vont sécher).

Régalez vous !
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Salut. Eh bien, je dois dire que rien qu’en y pensant, je salive déjà. J’adore les cookies, mais malheureusement, je ne suis pas vraiment douée pour les préparer. Du coup, je me contente de les acheter. Toutefois, j’ai bien envie d’essayer cette recette, car je la trouve assez simple. (Gare à l’incendie en cuisine. LOL). Je te dirais si c’est une réussite. :)

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