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HELP : Petit-déjeuner équilibré

 

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HELP : Petit-déjeuner équilibré

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Profil : Célébrité
ethyle
  1. answer
  2. Posté le 08/01/2017 à 00:13:40  
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Bonjour tout le monde, je cherche des nouvelles idées/recettes de petit-déjeuner équilibré et qui tiennent quand même bien au corps, et cela sans lait de vache.
Car à part du pain complet, ou des céréales, je n'ai pas d'autres idées de petit déj rapide et bon à faire. C'est assez important, merci d'avance en tout cas !


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Si toute l'année il y avait des Cerises, Messieurs les médecins n'iraient plus qu'en chemise.

Oui, nous sommes jeunes et cons.

Quand on veut, on peut. Je te veux, je peux ?
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A Bür blibt a Bür.
Profil : Célébrité
miylo
  1. answer
  2. Posté le 09/01/2017 à 17:46:48  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
La plupart du temps je mange des céréales avec du lait végétal, un fruit et un verre de jus de fruits fait maison. Ou soit je remplace les céréales par des tartines de confiture, et je me fais un bol de cacao avec.


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http://beeir.tumblr.com/

"Wir laufen rum mit der Schnauze voll, die Köpfe sind leer
Sitzen im Dreck bis zum Hals, haben Löcher im Herz
Ertränken Sorgen und Probleme in 'nem Becher voll Wein
Mit einem Lächeln aus Stein, uns fällt nichts Besseres ein."
  1. answer
  2. Posté le 21/01/2017 à 02:45:33  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Du muesli maison fait avec des flocons d'avoines que tu prépares à l'avance et que tu stock dans un bocal:
http://www.fleanette.fr/muesli​-maison-granola/
du porridge flocons d'avoine-eau (ou floncons de riz, d'épeautre etc... tu peux varier) : une dose de céréales pour deux doses d'eau, une pincée de sel et on cuit à feu moyen en remuant. tu peux mettre de la confiture, des noix, du sirop d'érable, des fruits, du sucre de coco, des graines de lin, du chocolat, etc...
une super recette de pancakes vegan sans matière grasse et avec peu de sucre (un peu moins rapide mais pour les dimanches c'est cool) :
http://vegansfields.over-blog. [...] 02180.html
tu peux remplacer la compote de pommes par une petite/demi banane écrasée
des smoothies (tu peux y mettre des flocons d'avoines ou du yaourt de soja pour quelque chose de plus épais)
des frappé au thé, au matcha, au café, au cacao...
yaourt de soja + flocons d'avoines + confiture, sirop d'érable ou sucre de coco, etc...
du miam-o-fruit
pourquoi pas du salé ? genre du houmous avec du pain ou du pâté végétal, j'aime bien manger ça le matin, haha.
tofu scramble (tu peux rajouter des légumes dedans pour les matins de grande faim)
haricots blancs à la tomate...
tu as aussi l'overnight porridge que tu peux préparer la veille
buvons un verre
Profil : Quidam
imstrange
  1. answer
  2. Posté le 28/01/2017 à 16:41:49  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
lait soja vanille + flocons d'avoine + verre de citron et de l'eau + thé


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" L'amour n'est vraiment qu'un jeu absurde dont les sentiments sont les gardiens d'une perversion masochiste n'ayant qu'un seul but : la reproduction, la survie de l'espèce " - Emmanuel Bodin.
Profil : Célébrité
ethyle
  1. answer
  2. Posté le 11/02/2017 à 00:27:47  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Tout d'abord merci beauucoup de vos réponses et je suis désolée du retard!
Merci pour la recette de granola que je vais lire attentivement et reproduire. Ensuite je voudrais vous demander, est-ce que vous connaissez des mueslis bios tout prêts avec de bons apports, pas trop sucrés, des marques à me conseiller (pas + de 7€/kg de préférence) ?

Ensuite j'aime beaucoup le lait de soja, j'ai donc pu remplacer le lait de vache définitivement, et je compte tester le lait d'avoine qui semble être bon aussi de ce que j'ai entendu.

Alors c'est vrai que le salé pour le week end ça peut me tenter mais en semaine j'ai quand même une préférence pour le sucré. D'ailleurs le houmous j'ai déjà testé mais ça a du mal à passer, pareil pour le thé.


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Profil : Quidam
imstrange
  1. answer
  2. Posté le 11/02/2017 à 08:52:47  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Lait de noisette sinon? En marque quand j'étais au régime (sans histamine pour mon urticaire) j'achetais chez super u leur marque bio et les prix étaient nettement moins cher. Sinon Bjorg ou Gerlinéa aussi :)


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  1. answer
  2. Posté le 11/02/2017 à 13:45:42  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Krounchy-e​peautre-ch​ocolat-noi​r-500-g
4,15 euros les 500 grammes donc c'est un peu plus cher mais BON IL EST TROP BON
avec le lait riz-coco d'isola bio je ne réponds plus de moi...

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Profil : Célébrité
ethyle
  1. answer
  2. Posté le 12/02/2017 à 00:23:47  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Lait de noisette jamais gouté, pourquoi pas ! Je n'ai pas de super u aux alentours mais j'ai d'autres supermarchés qui conviennent parfaitement avec un rayon bio et j'ai aussi un magasin bio abordable.

Oh j'ai gouté un muesli de cette marque et ils sont tops !


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Profil : Quidam
imstrange
  1. answer
  2. Posté le 12/02/2017 à 17:33:16  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
C'est un de mes laits préféré et celui d'amande aussi ! :)
Sinon jette un œil sur internet aussi pour les prix


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Profil : Célébrité
ethyle
  1. answer
  2. Posté le 12/02/2017 à 22:33:09  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Ça marche jap:{}
Aussi, quand je regarde les infos nutritionnelles de mes paquets de muesli je remarque beaucoup beaucoup de glucides (65-75g pour 100g) mais n'est-ce pas trop (même si ce sont des glucides dont on a besoin j'en conviens)? Surtout que j'en prends en bonne quantité, 100-120g je dirai.


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tachalau55
  1. answer
  2. Posté le 15/02/2017 à 13:55:06  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Salut ! Tu as bien raison de faire attention à ce que tu prends au petit déjeuner, car comme on dit c’est le repas le plus important de la journée. Pour ma part, j’ai adopté le muesli que j’achète directement au supermarché, dans les rayons bio. Je n’aime pas non plus le lait de vache, donc j’ai choisi le lait d’amande.

Profil : Célébrité
ethyle
  1. answer
  2. Posté le 24/02/2017 à 21:39:11  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Merci de ta réponse!
A mes dernières courses je me suis orientée vers des flocons d'avoine en super promo d'ailleurs, chauffés avec du lait d'avoine/de soja et un peu de sucre c'est top.
J'ai également pris 2 gros paquets de muesli, un aux noisettes et un autre aux fruits, et c'est vrai que les apports nutritionnels sont beaucoup mieux que ceux au chocolat que je prenais tout le temps avant.
J'ai quand même craqué sur des chaussons aux pommes mais bon whistle:{}


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Infinite.
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neissa13
  1. answer
  2. Posté le 15/12/2017 à 11:24:47  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Les smoothies! c'est la meilleure façon de commencer la journée, avec pleins de vitamines! On ajoute aux fruits des graines de chia, du Açai, du Maca, voir des baies de goji! Moi je mélange les fruits et les légumes. C'est super équilibré et évidement c'est super bon.


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oxygen1234
  1. answer
  2. Posté le 15/12/2017 à 14:31:07  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Perso moi je mange des tartines de sarrasin avec une couche de purée de noix de cajou et/ ou miel de chataigner et je met des graines de chia, c'est plutôt bon !
Message édité par oxygen1234 le 15/12/2017 à 14:31:37
A Bür blibt a Bür.
Profil : Célébrité
miylo
  1. answer
  2. Posté le 15/12/2017 à 15:03:20  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
En ce moment je tourne aux céréales au chocolat Bjorg <3 et un fruit quand je n'ai pas trop le temps, et sinon je me fais un bol avec des flocons d'avoine, une banane en tranches, de la cannelle et du lait d'épeautre ou amande, toujours accompagné d'un grand verre de jus de carotte-orange. C'est un régal, je commence toujours bien la journée avec ça :)
Message cité 1 fois

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"Wir laufen rum mit der Schnauze voll, die Köpfe sind leer
Sitzen im Dreck bis zum Hals, haben Löcher im Herz
Ertränken Sorgen und Probleme in 'nem Becher voll Wein
Mit einem Lächeln aus Stein, uns fällt nichts Besseres ein."
Profil : Notable
oxygen1234
  1. answer
  2. Posté le 15/12/2017 à 16:20:20  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 

Miylo a écrit :

En ce moment je tourne aux céréales au chocolat Bjorg <3 et un fruit quand je n'ai pas trop le temps, et sinon je me fais un bol avec des flocons d'avoine, une banane en tranches, de la cannelle et du lait d'épeautre ou amande, toujours accompagné d'un grand verre de jus de carotte-orange. C'est un régal, je commence toujours bien la journée avec ça :)
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Les flocons d'avoine j'arrive plus à en manger , par contre les amandes ou noix de cajou j'en mange l'après midi (genre une poignée) , et un fruit le matin ça peut m'arriver ^^

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Profil : Célébrité
miylo
  1. answer
  2. Posté le 15/12/2017 à 16:33:50  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Comment ça se fait? Perso après un certain temps ça me dégoute presque, donc il y aura toujours des périodes où je n'en mangerais pas du tout et d'autres où j'en ai de nouveau envie :o
Je mange souvent une poignée de fruits secs en cours de journée aussi, surtout que j'avais profité de l'automne pour ramasser énormément de noix, j'ai fais mon stock pour l'hiver ahah


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oxygen1234
  1. answer
  2. Posté le 15/12/2017 à 16:41:30  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
L'autre jour j'ai fais le stock de noix de cajou xDD ! Mais c'est tellement bon , j'adore ça ! :p

Oui les flocons d'avoines m'ont dégouté en fait c'est pour ça ^^
Un pote mange des dates ou des fruits secs aussi ! :p

Je mange pas mal de kiwis, de poires , les pommes ça dépend ^^

A Bür blibt a Bür.
Profil : Célébrité
miylo
  1. answer
  2. Posté le 15/12/2017 à 17:38:05  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
J'adore ça aussi, c'est super pour refaire le plein d'énergie :D


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Profil : Notable
oxygen1234
  1. answer
  2. Posté le 21/12/2017 à 16:13:48  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
C'est clair ! Je viens de refaire le stock là , c'est un peu cheros m'enfin ça dure un moment, une poignée à deux poignées maaax ! par jour ^^

Profil : Inconnu
tommyboy1
  1. answer
  2. Posté le 12/04/2018 à 13:40:48  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
Perso je te conseille aussi de te faire un bon jus de fruits pressés pour faire le plein de vitamines.
Pour conserver toutes les vitamines et les minéraux, le mieux est de le faire avec un extracteur de jus. Si tu en cherches un, tu peux regarder ce guide d'achat : https://www.shop-maison.com/cu​isine/extracteur-jus/
Il est assez complet, tu trouveras forcément ton bonheur :)

je ne me travesti pas
Profil : Légende
smarloumissnitemuse
  1. answer
  2. Posté le 15/04/2018 à 18:26:25  
  1. Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 
salade avec vinaigrette et jambon beurre


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celui qui répondra après moi ne deviendra jamais légendaire mais aura une gastro dans l'année. Ceux qui ont déjà ce statut auront toujours une gastro et passeront leurs journées ici


Smarlou (conseiller de la chef) , Mblumière (mon pote excité) , petitecroute (ma sœur de coeur) , Chloédéco (chef et perturbante) , labelleraison (ma diablesse)
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